Алкоголь

Желе из желатина – лёгкий и вкусный десерт

Желе из желатина – лёгкий и вкусный десерт Желе представляет собой прохладный десерт, который готовят на основе желатина. Подсластителями в данном продукте может выступать фруктовое варенье, кусочки свежих ягод, шоколад, сгущёнка, цукаты. Как в повседневном употреблении, так и в праздничный день

читать далее→

Сладости, покорившие мир: немецкий штоллен - рецепт приготовления с фото Рождественский пирог масляный штолле рецепт

Сладости, покорившие мир: немецкий штоллен - рецепт приготовления с фото Рождественский пирог масляный штолле рецептУтром поймала солнышко Штоллен готовят в тех же условиях и с таким же настроением, что и наши куличи на Пасху. Готовые штоллены заворачивают в пленку и хранят два месяца и больше, поэтому их можно печь заранее. Сахарная пудра и ром выполняют роль консерва

читать далее→

Технология производства копченых и варено-копченых деликатесных изделий

Технология производства копченых и варено-копченых деликатесных изделийКарбонат - мясо, которое является продуктом из свежей, несоленой свинины. Карбонат готовится аналогичным образом, как и буженина. Оба этих вида мяса необходимо жарить на противне. Что касается вкусовых качеств, то они практически одинаковые. Итак, что нео

читать далее→

Кабачки тушеные с овощами в мультиварке Как потушить блюдо с кабачком в мультиварке

Кабачки тушеные с овощами в мультиварке Как потушить блюдо с кабачком в мультиваркеЗдравствуйте, друзья. Сегодня я приготовила в мультиварке тушеные кабачки с чесноком и укропом. Это классическое сочетание. С теми же ингредиентами плоды жарят. Но я готовила в мультиварке, а в ней гораздо удобнее тушить кабачки, чем жарить. К тому же туш

читать далее→

Как сделать фрикадельки из фарша для супа

Как сделать фрикадельки из фарша для супаЛюбой - куриный, свиной, телячий, говяжий и составной (обычно это 2/3 говядины+1/3 свинины для более нежной текстуры). Перекрутить вместе с мясом можно лук, чеснок и даже сырую цветную капусту. Добавляют в мясо также яйцо, немного промытого риса, сухой ма

читать далее→